बर्फ के टुकड़ों के ओमोनीरेस

बर्फ के टुकड़ों के ओमोनीरेस

इन सुंदर aumonières पेनकेक्स में एक आड़ू-पनीर-अदरक मिश्रण होता है जो कि गोरमेट्स को अपील करना चाहिए।

सामग्री:

8 पेनकेक्स के लिए:

  • 125 ग्राम आटा
  • 20 ग्राम कॉस्टर शुगर
  • 20 ग्राम पिघला हुआ आधा नमकीन मक्खन
  • 1 बड़ा अंडा
  • पूरे दूध के 15 सीएल
  • 10 सीएल पानी
  • खाना पकाने के लिए मक्खन
  • 200 ग्राम व्हीप्ड पनीर
  • वाणिज्यिक चीनी के साथ अदरक के 8 टुकड़े
  • 4 आड़ू (सिरप में अगर मौसम नहीं)
  • 4 कैंडीज के आकार का तार

तैयारी:

सलाद कटोरे में, आटा और चीनी मिलाएं। एक अच्छी तरह से बनाओ, अंडा तोड़ो, पिघला हुआ मक्खन जोड़ें और मिश्रण करें।

दूध-पानी के मिश्रण के साथ तब तक धीरे-धीरे काम करें जब तक आप एक चिकनी और तरल पदार्थ का पेस्ट प्राप्त न कर लें।

सलाद कटोरे को कवर करें और कमरे के तापमान पर आटा को 1 घंटे के लिए आराम दें।

मक्खन के एक नॉब में पेनकेक्स पकाना।

आड़ू को छीलें (या यदि वे सिरप में हैं, तो उन्हें सूखा दें), उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें और साथ ही कैंडिड अदरक, उन्हें धीरे से पनीर के साथ मिलाएं।

प्रत्येक पैनकेक के केंद्र में, पनीर का एक बड़ा चमचा गिराएं

अदरक-मत्स्य पालन।

इसे धीरे से एक चैपलेन प्राप्त करने के लिए बांधकर बंद करें।

अन्य 7 पेनकेक्स के साथ ऑपरेशन को नवीनीकृत करें।

उन्हें खाने से पहले रेफ्रिजरेटर में एक फिल्म के तहत चप्पल रखें।

पकाने की विधि और फोटो: सेडस