खरबूजे के झालर

खरबूजे के झालर

डोनट्स, युवा और पुराने एक जैसे ... इस तरबूज नुस्खा के साथ मौलिकता का प्रयास करें। 2 साल की उम्र से।

सामग्री:

  • 4 बच्चों के लिए:
  • 1 तरबूज
  • 100 ग्राम आटा
  • बीयर के 10 सीएल
  • 1 अंडा और 3 सफेद
  • नमक
  • खाना पकाने का तेल
  • आइसिंग शुगर

तैयारी:

आटा तैयार करने के लिए, आटा, बीयर, नमक और पूरे अंडे को मिलाएं, फिर 2 घंटे के लिए ठंडा होने दें। तेल को 200 ° C तक गर्म करें। अंडे की सफेदी मारो और उन्हें आटा में जोड़ें। तरबूज को छीलें और बीज दें और मांस को 5 मिमी मोटी स्लाइस में काट लें। एक कांटा के साथ उन्हें चुभो, उन्हें आटे में डुबोएं और उन्हें सुनहरा भूरा होने तक तेल में फेंक दें। डोनट्स को पेपर टॉवल पर रखें और आइसिंग शुगर के साथ छिड़के।