बादाम क्रीम

बादाम क्रीम

12 महीने से आपके बच्चे के लिए एक पिघलने वाली और हल्की मिठाई।

सामग्री:

  • 15 सेमी स्किम्ड दूध (या वृद्धि)
  • 1 अतिरिक्त-ताजा अंडे की जर्दी
  • 2 चॉकलेट बार पेस्ट्री
  • 1 सी। बादाम कॉफी पाउडर

तैयारी:

चॉकलेट को टुकड़ों में तोड़ लें। उन्हें बैन-मैरी पैन में पिघलाएं और बादाम पाउडर डालें। दूध को गर्म करें, फिर अंडे की जर्दी को समरूप करने के लिए फुसफुसाकर जोड़ें। पिघली हुई चॉकलेट के ऊपर डालो और लकड़ी के चम्मच से हिलाए बिना, बहुत कम गर्मी (मिश्रण को उबाल नहीं करना चाहिए) पर गाढ़ा होने दें। रमीकिन में डालो, सेवा करने से पहले ठंडा होने दें।